Znaleziony temat: easy orange chicken recipe
Przepis na łatwego kurczaka w sosie pomarańczowym
Kurczak w sosie pomarańczowym to jedno z najpopularniejszych dań kuchni chińskiej. Jego słodko-kwaśny smak i chrupiąca skórka sprawiają, że jest to potrawa, która zawsze cieszy podniebienie. Jeśli chcesz przygotować to danie w domu, oto prosty przepis, którym się podzielę.
Składniki:
– 500g filetów z kurczaka, pokrojonych w kostkę
– 2 łyżki mąki
– 2 łyżki oleju roślinnego
– 2 ząbki czosnku, posiekane
– 1 łyżeczka imbiru, startego
– 1/2 szklanki soku pomarańczowego
– 2 łyżki sosu sojowego
– 2 łyżki miodu
– skórka otarta z jednej pomarańczy
– sól i pieprz do smaku
– posiekana natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, sól i pieprz. Dodaj pokrojone w kostkę kawałki kurczaka i obtocz je w mące, aby je lekko posypać.
2. Na dużą patelnię wlej olej roślinny i rozgrzej go na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i smaż go z każdej strony, aż będzie złoty i chrupiący. Przełóż usmażone kawałki na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
3. Na tej samej patelni, w której smażyłeś kurczaka, dodaj czosnek i imbir. Smaż przez około minutę, aż czosnek zacznie pachnieć.
4. Dodaj sok pomarańczowy, sos sojowy, miód i otartą skórkę z pomarańczy. Wszystko dokładnie wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez około 5 minut, aż sos zgęstnieje.
5. Wróć kurczaka na patelnię i dokładnie wymieszaj z sosem pomarańczowym. Gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aby kurczak nabrał smaku sosu.
6. Przełóż kurczaka w sosie pomarańczowym na talerze i posyp posiekaną natką pietruszki. Podawaj od razu, najlepiej z ryżem lub makaronem.
Ten przepis na łatwego kurczaka w sosie pomarańczowym jest idealny na szybki obiad lub kolację. Smakuje wyjątkowo dobrze, a przygotowanie go nie zajmuje wiele czasu. Spróbuj go sam i przekonaj się, jak proste i smaczne może być gotowanie w domu. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: easy orange chicken recipe